Berzamì
Capriano del Colle DOC Marzemino
Berzamì
Capriano del Colle DOC Marzemino
100% Marzemino, traditionell vom Monte Netto
Um die Herkunft zu bekräftigen, haben wir den dialektalen Namen dieser Rebsorte verwendet, denn wir sind größtenteils das Land, das uns beherbergt. Der agronomische Renaissancewissenschaftler Agostino Gallo berichtet in einem Schriftstück aus dem 16. Jahrhundert, dass die Gegend des Monte Netto besonders geeignet für den Anbau der Traube Marzemino war. Im Jahr 2001 brachte eine Forschung mit der Fakultät für Agrarwissenschaften der Universität Mailand die lokalen Biotypen von Marzemino aus dem Monte Netto ans Licht.
Technische Daten