Leali Di Monteacuto - Chiaretto G.Cl.Doc

Nome: Garda Bresciano Chiaretto
Uvaggio: Groppello 70%, Barbera 15% Sangiovese 10% Marzemino 5%.
Origine: Puegnago del Garda - Italia.
Resa: 80 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano.
Fermentazione: A temperatura controllata, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Rosato.
Profumo: Fruttato, netto, floreale, fine.
Sapore: Delicata intensità, netto, fruttato e ricco della caratteristica salinità.
Affinamento: Maturazione ed affinamento in acciaio inox.
Abbinamenti: Salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo come aperitivo.
Temperature: 10 – 12 °C