Leali Monteacuto - Benaco Bresciano Rebo "Montagu"

Nome: Benaco Bresciano Rebo IGT "Montagü"
Uvaggio: Rebo 100%.
Origine: Puegnago del Garda - Italia.
Resa: 70 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano.
Fermentazione: 15 giorni con macerazione sulle bucce, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Carico con riflessi granati.
Profumo: Gradevole, complesso, ricco di frutto.
Sapore: Ricco,morbido, con sentori di piccoli frutti di bosco e giustamente tannico.
Affinamento: Maturazione ed affinamento in
acciaio inox e fusti di rovere.
Abbinamenti: Arrosti di carni bianche e rosse ed a cacciagione di penna.
Temperature: 18 °C