Cantine La Pergola - Groppello "Elianto"

La più pura esperienza della Valtènesi: un vino giovane da sole uve di Groppello – un vitigno autoctono conosciuto e coltivato in Valtènesi dal XIV secolo, che deve il proprio nome al termine dialettale “gróp” (nodo), per gli acini compatti che lo contraddistinguono.

Si presenta rosso rubino, intenso e brillante.

Dal profumo vinoso, fresco, fruttato e leggermente speziato. E dal gusto vellutato, sapido e gentile, con fondo ammandorlato persistente.

Descrizione Eccelle con spiedi, lessi, brasati, costine con le verze, salumi, baccalà in umido, pesce persico e formaggi di media stagionatura.

Vendammia: Manuale in piccole casse dal cuore del vigneto

Informazioni Alimentari: Solforosa totale < 100 mg/l.

Non contiene altri allergeni (derivati da uova, pesce, latte).

Vino idoneo all’alimentazione vegetariana e vegana.

Premi: MEDAILLE DE BRONZE Millésime Bio 

France 2017 DOUJA D’OR Concorso Douja D’Or – Asti 2016