CORTE ANNA - LUGANA RISERVA 2019

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Lugana Superiore

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15,50 €

Lugana Superiore

Descrizione

Avvolgente, persistente e longevo, frutto della vendemmia di viti di quasi un secolo, il Lugana DOC Superiore è un vino di grande personalità che prodotto nel cuore della Doc in zona Lugana di Sirmione. La vendemmia avviene nelle ultime settimane di ottobre e l'affinamento in botti d'acciaio su fecce fini e successivamente, in bottiglia per almeno 6 mesi, gli donano un profilo sensoriale estremamente tipico e complesso. Il territorio dove viene prodotto è prevalentemente pianeggiante, contraddistinto da suoli di matrice argillosa che gli danno corpo, freschezza ed una naturale attitudine all'invecchiamento.

Colore

Di color giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumi

Floreale, agrumato, speziato con note balsamiche

Sapore

Vino di buona struttura, voluminoso, rotondo, morbido, eppure fresco e persistente

Ubicazione Vigneti

Comune di Sirmione

Vitigno

Trebbiano di Lugana

Giacitura

Pianeggiante

Tessitura terreni

Argillosa

Tipo di allevamento

Guyot

Intensità allevamento

3500 piante/ha a 5000 negli impianti più giovani

Inerbimento

Sia sulla fila che nell'interfila

Vendemmia

Prime settimane di ottobre

Vinificazione & Affinamento

In acciaio per 18 mesi su fecce fini

Abbinamento

Consigliamo di servirlo in abbinamento a risotti di pesce o verdure, crostacei o crudo di pesce, carni bianche aromatiche quali il coniglio o il capretto.

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