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PILANDRO - LUGANA ARILICA

PILANDRO

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Arilica Lugana DOC

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14,50 €

Arilica Lugana DOC

Vigneto

Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Desenzano d/G

Modalita' Di Raccolta

Raccolta meccanica,delicata in pieno rispetto dell’integrità dell’uva con un rapido conferimento in cantina. Da metà a fine settembre

Affinamento

In tonneaux e successivamente in bottiglia

Vinificazione

Pressatura soffice e rispettosa delle uve in ambiente inerte con successiva selezione del mosto fiore. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16° C

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