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Terecrèa Lugana DOC
Lugana Terecrea Doc
13,50 €
Tasse incluse
Terecrèa Lugana DOC
Terecrèa Lugana DOC
Vigneto
Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Desenzano d/G.
Modalita' Di Raccolta
Raccolta meccanica,delicata in pieno rispetto dell’integrità dell’uva con un rapido conferimento in cantina. Da metà a fine settembre
Imbottigliamento
A febbraio, con successivo affinamento primaverile in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice e rispettosa delle uve in ambiente inerte con successiva selezione del mosto fiore. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16° C