Monte Cicogna - Chiaretto Sicli'  - Acquista su GardaVino

Monte Cicogna - Chiaretto Sicli'

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CHIARETTO DI MONIGA DOC

Quantità

SICLح

CHIARETTO DI MONIGA DOC

UVE : Groppello Gentile, Sangiovese, Barbera, Marzemino
ORIGINE : Vigneto Siclى situato di frontr alla cantina nel territorio di Moniga del Garda. Altitudine 180 m s.l.m. Terreno Calcareo Argilloso con andamento pedecollinare. In letteratura viene chiamato il vino di una notte poichè il mosto fermenta solo poche ore a contatto con le bucce delle uve.

VINIFICAZIONE:
COLORE : Cerasuolo Scarico
PROFUMO :Delicato,Floreale con sentore di Agrumi.
GUSTO : Fresco ed Ampio con vena salina e sfumature di mandorla amara.
GASTRONOMIA : Ottimo compagno di una bella Pizza, di antipasti, salumi, minestre, risotti e carni bianche, pesce ed ineguagliabile con i crostacei.

Da bere giovane nei primi anni.

Servirlo a 12° C

Monte Cicogna
CICOGNA1

Scheda tecnica

Classificazione
Garda Classico Chiaretto DOC
Denominazione e Vitigno
Groppello,Marzemino,Barbera,Sangiovese
Annata
2023
Abbinamenti
crostacei, risotti e carni bianche importanti
Nuovo