CASTRINI - LUGANA DOC "MESCOLARO"

Castrini - Lugana Doc "Mescolaro"

9,43 €

Lugana Castrini DOP

Quantità

DENOMINAZIONE:

Lugana Castrini DOP

CLASSIFICAZIONE:

Bianco fermo

PERIODO VENDEMMIA:

Fine Settembre

VITIGNI:

Turbiana di Lugana

TECNICHE DI VINIFICAZIONE:

Raccolta manuale dell'uva in cassetta, vinificazione in bianco con pressatura soffice (mosto fiore)

COLORE:

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

BOUQUET:

Floreale con note agrumate

AL PALATO:

Sapido, minerale, di grande persistenza

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

8 - 12°

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

Pesce, carni bianche, carpacci di carne rossa o con cotture brevi, piatti a base di verdure, salumi delicati delle Colline Moreniche, perfetto accompagnamento per aperitivi

Castrini
CASTRINI7

Scheda tecnica

Classificazione
Lugana DOC
Denominazione e Vitigno
Turbiana
Annata
2022
Abbinamenti
Antipasti, Aperitivi, Formaggi, Pesce e Crostacei
Formato
0.75l
Nuovo