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Spumante Brut Rosé
Spumante Brut Rosé Poche bottiglie prodotte da una piccolo vitigno, da sempre proprietà di famiglia. Molto armonico, dal colore brillante, sentori di frutta rossa al naso, seguono in bocca accompagnati da una piacevole bollicina fine, minerale e secco in chiusura.
Numero di bottiglie 3.000
Varietà Groppello - Barbera - Sangiovese
Tipo di suolo Morenico
Altitudine 180 mt slm
Esposizione Sud est
Allevamento Guyot
Conduzione In conversione biologica
Vendemmia Manuale con selezione dei grappoli
Vinificazione Pressatura soffice con lieviti locali selezionati
Affinamento In bottiglia sui lieviti per 12 mesi
Scheda tecnica