La Meridiana - Spumante Rose'

Spumante Brut Rosé Poche bottiglie prodotte da una piccolo vitigno, da sempre proprietà di famiglia. Molto armonico, dal colore brillante, sentori di frutta rossa al naso, seguono in bocca accompagnati da una piacevole bollicina fine, minerale e secco in chiusura.

Numero di bottiglie 3.000

Varietà Groppello - Barbera - Sangiovese

Tipo di suolo Morenico

Altitudine 180 mt slm

Esposizione Sud est

Allevamento Guyot

Conduzione In conversione biologica

Vendemmia Manuale con selezione dei grappoli

Vinificazione Pressatura soffice con lieviti locali selezionati

Affinamento In bottiglia sui lieviti per 12 mesi