LUGANA RISERVA D.O.C DES WOLFS
LUGANA RISERVA D.O.C DEL LUPO
Reifung in Edelstahlbehältern und mindestens 6 Monate in der Flasche, in einem unter dem See gelegenen Weinkeller bei konstanten Temperaturen. Sie passt zu eleganten und feinen Gerichten oder einem Glas mit Gourmetfreunden.
Technische Merkmale
Traube: Turbiana 100%
Lage des Weinbergs: Sirmione (Brescia)
Anzahl der Pflanzen pro Weinberg: 4000 Boden: weiße Tonerde von Lugana
Fermentation: Edelstahltanks
Serviertemperatur: 8 – 10°
Empfehlungen: Rohkost, Austern, Hummer, Sashimi
Technische Daten