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Lugana Doc
Ceresa - Lugana Doc
11,48 €
Lugana Doc
Rebsorten: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Lage: Pozzolengo
Bodenbeschaffenheit: tonhaltig
Erziehungssystem: Doppelte Guyot
Ernte: manuelle Ernte im September
Vinifikation: gewonnen aus der sanften Pressung der Trauben; Reifung für 5 Monate in Stahltanks vor der Abfüllung.
Beschreibung: Wein von typischer strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, mineralischer Duft mit fruchtigen und weißen Blütennoten, salziger Geschmack mit einem Hauch von Mandel im Abgang.
Gastronomische Kombinationen: hervorragend als Aperitif, ideal zu Wurstwaren, weißem Fleisch und Seefisch.
Serviertemperatur: 8-10° C
Volumen: 13 %
Gesamtalkalität: 5,76 g/l
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