Sansonina - Lugana

14,34 €

Der Lugana Sansonina entsteht in einer Region sanfter Hügel, die aus dem Tertiär stammt (vor etwa 15.000 Jahren) und dank der Nähe zum Gardasee – der etwa zur gleichen Zeit entstand – von einem milden und günstigen Klima profitiert. Auf diesem Boden, der besonders gut für den Weinanbau geeignet ist, aufgrund des guten Vorhandenseins von Ton in der oberen Schicht, unterstützt von einem reichen kalkhaltigen Untergrund, hat sich der Trebbiano di Lugana durchgesetzt und ist zu einem der erfolgreichsten Weinberge in Italien geworden.

Beschreibung
Artikeldetails

Eigenschaften: Farbe: intensives Gelb mit goldenen Reflexen; 

Duft: blumig mit Anklängen von exotischen Früchten; 

Geschmack: gute Struktur, interessante Salzigkeit und Mineralität;

Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana;  Geografische Lage: Peschiera del Garda, Ort Sansonina; 

Erziehungssystem: einfacher Guyot; 

Ertrag pro Hektar: 80 q.li. 

Durchführung der Ernte: manuelle Ernte 

Vinifizierung: nach der manuellen Ernte der Trauben und der qualitativen Auswahl erfolgt die Fermentation und Reifung in Stahl. 

Gastronomische Kombinationen: ideal zu Vorspeisen, Hauptgerichten, Hülsenfrüchtesuppen, weißem Fleisch und typischem Fisch aus unserem See (gekocht, gedämpft und gegrillt) sowie zu Meeresfrüchten und mittelalterlichen Käsesorten.

Marke Sansonina

Technische Daten

Klassifizierung: Lugana DOC
Bezeichnung und Rebsorte: Turbiana
Jahr: 2022
Kombinationen: ideal mit Vorspeisen, ersten Gängen, Hülsenfrüchte-Suppen, weißem Fleisch und typischem Fisch aus unserem See
Format: 0,75 l