Duepini - Garda Riesling Doc Biologisch

Dieser Bio-Wein wird aus Riesling-Trauben hergestellt, die von Reben stammen, die zwischen 40 und 70 Jahre alt sind, und die auf dem höchsten Hügel von Picedo in Polpenazze del Garda wachsen. ب Ein Wein, der es der Sorte ermöglicht, Aromen von weißen Blumen und gelbfleischiger Frucht auszudrücken, frische und intensive Düfte. Am Gaumen ist die Mineralität, die von den moränischen Böden stammt, gut spürbar, was ihn trotz der ausgeprägten aromatischen Intensität zu einem nie schweren Wein macht, der in jeder Phase der Verkostung angenehm ist. Die akribische Kontrolle der Gesundheit der Bio-Trauben und jedes Prozesses der Produktionskette ermöglicht es, ein Qualitätsprodukt nach biologischen Prinzipien zu erhalten, mit dem Ziel, ein so natürlich wie mögliches Produkt zu schaffen, das im Wein niedrige Mengen an Sulfit enthält und andere exogene Produkte ausschließt. Wir von der Firma Due Pini glauben, dass der Riesling-Traube eine großartige Rebsorte ist und dass ihr Anbau auf mineralreichen und schottrigen Böden ihre Eigenschaften maximal zur Geltung bringt.

12,5 % vol/0,75 l - Bio-Produkt