Garda Bresciano Chiaretto
Rebsorte: Groppello Gentile (60%) - Barbera, Marzemino, Sangiovese (40%).
Frisch wie eine Seebrise, mit einer zarten rosafarbenen Nuance, die durch eine nächtliche Abpressung erhalten wird, um den besonderen Farbton zu bewahren, ist der Chiaretto eine der typischen Produktionen am Gardasee, die im mehrfach ausgezeichneten "Notterosa" einen Ausdruck unbestrittener Exzellenz findet. Harmonische und ausgewogene Salzigkeit und Würze, die von der kalkhaltigen Matrix der am See gelegenen Böden stammen, heben die zarten Aromen von blühenden Wiesen und Rosenblättern hervor, die ein umhüllendes, reiches und anhaltendes Bouquet bereichern.
Serviertemperatur: 8-10° C.
Empfohlene Kombinationen: Ideal zu Fischgerichten und zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch.
Technische Daten