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Der Wein par excellence aus Moniga del Garda, erstmals 1896 von Pompeo Molmenti entkorkt. Er entsteht im Herzen der ersten Nacht zur Abhebung des Hutes: die reine Blüte des Mostes wird von den Schalen getrennt, nachdem die Fermentation vor wenigen Stunden begonnen hat. Die neue Jahrgang wird jedes Jahr am 14. Februar, dem Valentinstag, präsentiert.
Massi Andrea - Riviera Garda Classico Rosèdorè
8,93 €
Der Wein par excellence aus Moniga del Garda, erstmals 1896 von Pompeo Molmenti entkorkt. Er entsteht im Herzen der ersten Nacht zur Abhebung des Hutes: die reine Blüte des Mostes wird von den Schalen getrennt, nachdem die Fermentation vor wenigen Stunden begonnen hat. Die neue Jahrgang wird jedes Jahr am 14. Februar, dem Valentinstag, präsentiert.
Der Wein par excellence aus Moniga del Garda, erstmals 1896 von Pompeo Molmenti verkostet. Er entsteht im Herzen der ersten Nacht zur Hüte: der reine Blütenmost wird von den Schalen getrennt, nachdem die Fermentation vor wenigen Stunden begonnen hat. Der neue Jahrgang wird jedes Jahr am 14. Februar, dem Valentinstag, präsentiert.
Das Aussehen ist ansprechend: Rosenblatt mit rubinroten Reflexen.
Das Bouquet ist blumig, fein, intensiv, mit Aromen von kleinen Früchten, darunter sticht die Walderdbeere und die Sauerkirsche hervor.
Ausgewogen, elegant und persistent. Der angenehme Duft der Waldbeere wird von einer sehr feinen Mineralität unterstützt, ein Geschenk des moränischen Bodens, aus dem er stammt.
Er glänzt mit Süßwasserfischen und Krustentieren, weißem Fleisch und aufwendigen Salaten.
Technische Daten
- Klassifizierung
- Riviera Del Garda Classico DOC
- Bezeichnung und Rebsorte
- Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
- Jahr
- 2024
- Kombinationen
- Er zeichnet sich durch Süßwasserfisch und Schalentieren aus - insbesondere Garnelen, Scampi, Hummer und Langusten - sowie durch weißes Fleisch und Caprese.
- Format
- 0,75 l
- Ursprung
- Italien
- Allergene
- Sulfite
- Zutaten und Nährwerte
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