Zamichele - Lugana Spumante Brut

Bezeichnung: Lugana Spumante Brut
Rebsorte: Turbiana - Chardonnay
Anbaugebiet: Lombardei (Brescia - Gardasee).
Vinifikation: Traubenernte in Kisten, sanfte Pressung. Kontrollierte alkoholische Gärung.
Reifung: im Edelstahl und dann in Autoklaven.
Organoleptische Eigenschaften: man bemerkt eine bemerkenswerte Finesse mit weißen Blüten. Ausgewogen im Mund, feiner und anhaltender Perlage.
Speisenempfehlung: Aperitifs, hervorragend zu jedem Gericht, leichte warme und kalte Speisen.