LE CHIUSURE
Das Unternehmen existiert unter diesem Namen seit 1989, dem Jahr der ersten Ernte, und wird von Alessandro Luzzago geleitet. Er hat Agrarwissenschaften studiert und seine „landwirtschaftliche“ Berufung bestätigt, indem er das Familienbesitz zurückgewonnen hat. Die Wahl des Toponyms Le Chiusure (aufgrund der Anwesenheit von alten Mauern, die das Grundstück umgeben) als Unternehmensname und anderer Toponyme als Namen der Weine ist ein Beweis für die Verbindung von Alessandro mit dem Gebiet.
In all diesen Jahren hat das Unternehmen mit großer Entschlossenheit gearbeitet und Jahr für Jahr Weine mit starker territorialer Identität geschaffen, die heute das gesamte Potenzial des Bodens und die Feinheit der Rebsortegroppello zeigen. So gibt es klare, frische und mineralische Roséweine, die weit entfernt sind von bestimmten modischen aromatischen Exzessen, und Rotweine, die das feine, würzige Gewebe zeigen, das nur der groppello bieten kann.
VALTENESI
Groppello 70%, Sangiovese 20%, Barbera 10%
Valtenesi wird größtenteils aus Groppello-Trauben gewonnen.
Abgefüllt im Jahr nach der Ernte, nachdem er im Stahl gereift ist.
Er behält so Frische und fruchtigen Geschmack, der durch würzige Noten interessanter gemacht wird.
Technische Daten