GROPPELLO DOC MAIM ml.750

Costaripa - Groppello Doc Maim

€20.08

Maim

Denominazione di Origine Controllata

Il Groppello è un vecchio vitigno presente in Valtenèsi già nel 1250. Costaripa dal 1990 lo ha vinificato nella più consolidata tradizione. Maim è evoluto per 12 mesi in piccole botti di rovere. Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, riposa poi in bottiglia per affinamento almeno 10 mesi.


Vitigni: Groppello Gentile.

Colore: Rosso rubino con riflessi lucenti e granati.

Profumo: Intenso di viola, frutta ben matura, sottobosco e spezie con equilibrata sensazione di pietra focaia, pepe, liquirizia

Sapore: Eccellente equilibrio con tannini dolci, ampi che supportano il velluto e la gentilezza tipica della varietà.
Grana finissima, finale infinito che rivela una trama superba ed elegantissima.

Longevità: 8-10 anni.

Temperatura consigliata: 16-18 °C

Costaripa
COSTARI9

Data sheet

Classification
Garda Classico Groppello DOC
Name and Grape Variety
"Groppello" is a type of red wine grape variety grown in the Lombardy region of Italy.
Vintage
2018
Pairings
red meats, aged cheeses
Format
0.75 liters
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