BEREICH DER  MORENEN ROTWEIN IN BARIKS GEREIFT

Erntezeitraum: Mitte Oktober
Rebsorten: Cabernet, Merlot, Marzemino
Weinbereitungstechniken: manuelle Ernte in Kisten, Reifung in
Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Röstgraden
Farbe: granatrot mit violetten Reflexen
Bouquet: intensiv mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen
Gaumen: die Tannine sind weich, mit Noten von Brombeeren und Kirschen
Serviertemperatur: 15 - 18° C
Empfohlene Kombinationen: hervorragend als Wein zur Entspannung am Ende des Tages,
begleitet Fleischgerichte, geschmortes und Wildgerichte