Conti Thun - Spumante Brut "Bolle Di Gioia"

Der Spumante Bianco Brut Bolle di Gioia ist frisch und angenehm, mit dem edlen Charakter, der die Rebsorte Riesling auszeichnet, die in unseren Böden in Valtènesi wächst. Eine elegante Mischung aus Riesling Renano, Riesling Italico und Incrocio Manzoni, hergestellt nach dem natürlichen Schaumweinverfahren in Autoklaven (Charmat-Methode) mit einer langsamen Zweitgärung von zwei Monaten bei niedriger Temperatur. Er überrascht mit seiner Salzigkeit und den feinen, angenehmen Perlen. Ein idealer Begleiter für Aperitifs in geselliger Runde.

???? Jahr: 2019

???? Rebsorten: Riesling Incrocio Manzoni

???? Alkohol: 12%

???? Serviertemperatur: 8 - 10 °C

???? Typ:  Spumante Brut

???? Speiseempfehlungen: Wurstwaren, Vorspeisen aus weißem Fleisch und Fisch