Rosa dei Frati

Riviera del Garda classico Doc

Die Südufer des Benaco haben immer die Tradition eines leichten, frischen und sanften Weins wie den Rosa dei Frati bewahrt. Ein hochwertiger Rosato, der mit seiner einfachen Autorität überrascht. Frisch und zart, aber prägnant, ist er in der Lage, die Hauptrolle am Tisch zu spielen. In der Nase zeigt er Aromen von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen ist er geschmackvoll, frisch, salzig und in der Lage, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und den Aromen von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Die Trinkbarkeit lädt zum nächsten Glas mit einer sorglosen Einstellung ein. Er eignet sich gut zu nicht zu fettem Aufschnitt, frittiertem Gemüse, Pilzen, Tomaten-Mozzarella-Salat, zarten Pasta- und Frühlingsrisotto-Gerichten, leichten weißen Fleischsorten und Fisch mit einer kräftigeren Zubereitung.