Olivini - Lugana Doc - Kaufen Sie bei GardaVino

Olivini - "Element" Lugana Doc

9,75 €

Lugana D.O.C.

Beschreibung
Artikeldetails

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Herkunftsbezeichnung

Lugana D.O.C.

Rebsorte

Reiner Trebbiano di Lugana

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Serviertemperatur

8-10° C

Varianten

Die Familie Olivini fördert auch in Italien die Verwendung von Stelvin-Verschlüssen (Metallverschluss mit Gewinde). Dies ist der hochwertige Verschluss für junge und aromatische Weine und gewährleistet eine perfekte Lagerung und Frische. Es ist eine Lösung, die es ermöglicht, alle Mängel im Zusammenhang mit Korken zu beseitigen, es besteht kein Risiko einer vorzeitigen Oxidation und gewährleistet Praktikabilität und Umweltfreundlichkeit.

Ertrag pro Hektar

100 Quintalen

Vinifikation

Manuelle Ernte in Kisten, sanfte Pressung, partielle Kältemazeration für 12 Stunden bei 5°C, alkoholische Fermentation mit selektiven Hefen bei kontrollierter Temperatur.

Organoleptische Analyse

Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen, ausgeprägte Mineralität mit blumigen Aromen, manchmal von Zitrusfrüchten; Frische und Salzigkeit prägen den aromatischen und kräftigen Geschmack.

Chemische Analyse

Gesamtazidität 6,5 g/l; Restzucker < 2 g/l

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Marke Olivini

Artikel-Nr. OLIV3

Technische Daten

Klassifizierung: Lugana DOC
Bezeichnung und Rebsorte: Turbiana
Jahr: 2024
Kombinationen: Fisch, Krustentiere, weißes Fleisch
https://qr.i-wine.app/01/800ef3df-80ce-4fca-bf93-498cfecdd973-p00000001
Format: 0,75 l
Ursprung: Italien
Allergene: Sulfite
Zutaten und Nährwerte: Zeigen