Monte Cicogna - Badewanne 59 Garda Riesling

UVE : Riesling Renano 100%
ORIGINE : Der Name stammt von der Nummer, die auf dem Tank steht, der eine Auswahl von Riesling Renano aus dem Weinberg von Collina enthält. Weinberg “Fontane” im Gebiet von Moniga del Garda. Höhe 180 m.s.l.m. Kalkig-toniger Boden mit sanftem Gefälle.

VINIFICAZIONE: Klassisch in Weiß
COLORE : Strohgelb mit grasigen Reflexen.
PROFUMO : Fruchtig und blumig mit Zitrus- und mineralischen Noten.
GUSTO : Vertikal, frisch. Eine hervorstechende Säure, die den Gaumen immer bereit hält für den zweiten Schluck.
GASTRONOMIA : Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen, Fisch im Allgemeinen, insbesondere Rohkost. Am besten nach der Mitte des Jahres nach der Ernte genießen, entwickelt sich angenehm in den folgenden Jahren. Bei 12° C servieren.