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Die zarte rosafarbene Farbe erhält man nach dem Pressen durch einen kurzen Kontakt mit den Schalen; die Kontaktzeit mit den Schalen hängt überwiegend von der Temperatur der Trauben ab.
Le Vedrine - Riviera des Gardasees Klassischer Chiaretto
9,02 €
Die zarte rosafarbene Farbe erhält man nach dem Pressen durch einen kurzen Kontakt mit den Schalen; die Kontaktzeit mit den Schalen hängt überwiegend von der Temperatur der Trauben ab.
Hergestellt aus Trauben von Groppello Gentile, Barbera und SanGiovese.
Die zarte rosarote Farbe wird nach dem Pressen durch einen kurzen Kontakt mit den Schalen erhalten; die Kontaktzeit mit den Schalen hängt hauptsächlich von der Temperatur der Trauben ab.
Die Fermentation erfolgt bei niedriger Temperatur, etwa 14°, und kann bis zu 25 Tage dauern.
Antikes Rosarot mit intensiven Aromen von Rose, würzig und mit der richtigen Säure und anhaltend. Ausgezeichnet während der Veranstaltung von Lega Ambiente von der Weinbauuniversität Pisa und Bologna mit der Auszeichnung „Eccellenza Italiana“ in den Jahrgängen 2015, 2016 und 2017. Jahrgang 2023 Silbermedaille in Paris 2023 Wettbewerb für Roséweine.
VEDRI6
Technische Daten
- Klassifizierung
- Riviera Del Garda Classico DOC
- Bezeichnung und Rebsorte
- Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
- Jahr
- 2024
- Philosophie
- Biologisch
- Kombinationen
- Krebstiere, Risottos und wichtige helles Fleisch
- Ursprung
- Italien
- Allergene
- Sulfite
- Zutaten und Nährwerte
- Zeigen
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